রাজধানীর গুলশান-২ এলাকার অভিজাত অঞ্চলে আন্তর্জাতিক খ্যাতিসম্পন্ন জার্মান ক্যাফে চেইন ‘বারোক ক্যাফে’ তাদের নতুন শাখার কার্যক্রম আনুষ্ঠানিকভাবে শুরু করেছে। রুচিশীল পরিবেশ এবং বিশ্বমানের খাবারের অভিজ্ঞতা দিতে গুলশানের এই নতুন শাখাটি তৈরি করা হয়েছে, যা শহরের কফিপ্রেমী ও ফুডিদের জন্য এক নতুন গন্তব্যে পরিণত হবে বলে আশা করা হচ্ছে। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানকে কেন্দ্র করে ক্যাফেটির প্রাঙ্গণে আমন্ত্রিত অতিথি এবং সংশ্লিষ্ট কর্মকর্তাদের উপস্থিতিতে এক আনন্দঘন পরিবেশের সৃষ্টি হয়।
জার্মানির এই জনপ্রিয় ফুড চেইনটি তাদের স্বতন্ত্র স্বাদ, খাঁটি উপাদান এবং উন্নত গ্রাহক সেবার জন্য বিশ্বজুড়ে বেশ পরিচিত। গুলশানের নতুন এই আউটলেটেও আন্তর্জাতিক মান বজায় রেখে বিভিন্ন ধরনের কফি, বেকারি পণ্য এবং মুখরোচক খাবার পরিবেশন করা হবে বলে উদ্যোক্তারা জানিয়েছেন। আধুনিক ইন্টেরিয়র ডিজাইন এবং আরামদায়ক বসার ব্যবস্থার ফলে ক্রেতারা এখানে স্বাচ্ছন্দ্যে সময় কাটাতে পারবেন, যা এই ক্যাফেটিকে রাজধানীর অন্যান্য ক্যাফে থেকে আলাদা করবে।
উদ্বোধনী আয়োজনে উপস্থিত ঊর্ধ্বতন কর্তৃপক্ষ ও ব্যবসায়িক প্রতিনিধিরা আশা প্রকাশ করেন যে, বাংলাদেশের উদীয়মান খাদ্য ও পানীয় বাজারে বারোক ক্যাফে একটি শক্ত অবস্থান তৈরি করতে সক্ষম হবে। রাজধানীর ক্রমবর্ধমান লাইফস্টাইল ও উন্নত ক্যাফে সংস্কৃতির চাহিদাকে সামনে রেখেই এই শাখা চালুর সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়েছে। শহরের ব্যস্ত নাগরিক জীবনে একটু শান্তি ও আভিজাত্যের ছোঁয়া পেতে এই ক্যাফেটি নগরবাসীর নজর কাড়বে বলে সংশ্লিষ্টরা মনে করছেন।
নতুন এই শাখাটি চালুর ফলে গুলশান এলাকার স্থানীয় কর্মসংস্থানের বাজারেও ইতিবাচক প্রভাব পড়বে বলে ধারণা করা হচ্ছে। ক্যাফে পরিচালনার জন্য দক্ষ কর্মী নিয়োগ দেওয়া হয়েছে যারা গ্রাহকদের আন্তর্জাতিক মানের সেবা প্রদান করবেন। ভবিষ্যতে বাংলাদেশের অন্যান্য জনবহুল শহরেও এই ব্র্যান্ডের শাখা সম্প্রসারণের পরিকল্পনা রয়েছে বলে জানা গেছে, যা দেশের ফাস্ট ফুড ও রেস্তোরাঁ শিল্পে নতুন মাত্রা যোগ করবে।